8 октябре в Петербурге - Как выбрать вино для пикника?
- 07.10.2015 20:15
Каждый гурман, несомненно, знает, что правильно подобранное вино, выпитое в умеренном количестве на природе, делает любое блюдо особенно вкусным. Отправляясь за город в выходные, имеет смысл взять с собой разные типы вина. Белое охлажденное вино подарит глоток свежести в жаркий день, красное придаст пикантности угощению и согреет в вечернее время.
читать далее...22 августа в Винной Деревне (окрестности Анапы) - 4-й фестиваль гаражных и фермерских вин
- 19.08.2015 12:51
Начало мероприятия: 12 часов дня заезд гаражистов и фермеров-виноделов, с 14 приглашаются гости фестиваля, - ценители натуральных виноградных вин и все, кого интересует виноградарство, виноделие, гастрономии, и просто тусняк!
читать далее...22 августа в Петербурге - Выбор клуба: лучшие вина
- 19.08.2015 12:45
На дегустации будет представлено 5 образцов лучших вин месяца с точки зрения специалистов "Академии вина".
читать далее...22 августа в Петербурге - Вина из модного сорта черного винограда - Мерло
- 19.08.2015 12:31
На дегустации будет представлена интересная подборка вин из Мерло. Состоится разговор о том, какие вина из этого сорта можно назвать эталонами качества, какие факторы влияют на качество, а также, за что любят Мерло.
читать далее...22 августа в Петербурге - Грузия и Азербайджан - историческая родина культурного виноградарства и виноделия
- 19.08.2015 12:16
Грузия и Азербайджан, как и весь Закавказский край, - один из древних районов возделывания и переработки винограда. На дегустации будет представлено 5 образцов вин.
читать далее...22 августа в Петербурге - Загадочная Португалия: особенности виноделия и вин
- 19.08.2015 12:02
В этой небольшой по площади своей территории стране производят различные по своему стилю, но одинаково популярные первоклассные вина.
читать далее...21 августа в Петербурге - Эльзас: немецкие вина по французской технологии
- 19.08.2015 09:31
Визитной карточкой Эльзаса являются свежие, выразительно привлекательные белые вина, сочетающие в себе фруктовый аромат немецких вин и стремление к сухости основного направления французских.
читать далее...21 августа в Петербурге - Лучшие вина Испании из района Рибера дель Дуэро
- 19.08.2015 09:23
На предстоящей дегустации, посвященной одному из престижных испанских винодельческих регионов - Рибера дель Дуэро и винам этого региона, участников ждет подборка необыкновенных испанских вин.
читать далее...21 августа в Петербурге - виноградный рай и уникальные вина сказочной Италии
- 19.08.2015 09:14
Ароматы и вкусы итальянских вин очень разнообразны и каждый сможет найти свой букет. При выборе вина нет абсолютных показателей - их выбор субъективен в зависимости от индивидуальных вкусов и предпочтений.
читать далее...20 августа в Петербурге - дегустация и анализ российских шардоне
- 19.08.2015 08:38
Предлагаемый сет включает в себя продукцию "Фанагории", "Лефкадии", "Шато Тамань" и ряда других производителей.
читать далее...20 августа в Москве - «Винное казино»
- 15.08.2015 11:19
Что такое винное казино? Это игра, в которой вы угадываете цвет, сорт, регионы и страны происхождения вина, ароматы его букета.
читать далее...20 августа в Петербурге - Для начинающих виноманов: основы основ
- 15.08.2015 11:10
Слово "дегустация" произошло от латинского слова degustetio - отведывание. Дегустация вин издавна считается элементом цивилизации во многих странах мира. Предлагаемая подборка вин позволит на примере обсудить стилистику вин и главные факторы их оценки.
читать далее...19 августа в Москве - О вине без лишних сложностей. Вводная дегустация
- 15.08.2015 11:01
Как и из каких сортов винограда делают вино? Почему вина имеют разный вкус и аромат? Туда что-то добавляют? Что значит новосветский стиль вин? А какой стиль в Старом Свете? Что лучше - винтовая пробка или натуральная? Как разобраться с надписями на этикетке?
читать далее...18 августа в Москве - Белый, серый, черный. Сорта группы Пино
- 15.08.2015 10:51
На дегустации будут предложены вина из сортов группы Пино из разных стран и регионов и состоится разговор об особенностях их производства.
читать далее...15 августа в Петербурге - Многообразие белых вин Италии
- 13.08.2015 18:56
Италия, в первую очередь, славится своими насыщенными красными винами. Но она производит и лёгкие сухие белые вина, идеальные для весны и лета. Белые вина Италии обладают уникальными вкусовыми качествами, характеризующими каждый отдельный регион этой страны в зависимости от его климатических условий и сорта произрастающей лозы.
читать далее...15 августа в Петербурге - Белые, розовые, красные: тайны цвета вина
- 13.08.2015 18:43
Начинающим изучать виноделие кажется, что ответить на вопрос: "От чего зависит цвет вина?", довольно просто. Но не спешите отвечать "От цвета винограда"...
читать далее...15 августа в Петербурге - Лучшее из игристых вин: секреты выбора
- 13.08.2015 18:33
Игристые вина и шампанское хорошего качества можно определить по внешнему виду. В этом случае напиток будет кристально прозрачным, чистым. Если его налить в бокал, то пена будет иметь плотную консистенцию и равномерно оседать. На стенках фужера обязательно останется след.
читать далее...14 августа в Москве - Drink and Draw
- 13.08.2015 18:24
Хотите провести время в творческой атмосфере, расслабится, выпить бокал вина, пообщаться со своими коллегами или друзьями и написать картину маслом в технике монохромной живописи? Масляная краска, бумага, кисти, хорошее вино и приятная беседа - все включено!
читать далее...14 августа в Петербурге - Супер Тоскана - великолепные вина из региона Италии
- 13.08.2015 18:15
На дегустации будет представлена вся палитра данного региона. Украшением дегустации станут вина от таких производителей как Isole Olena, Enrico Santini и топовое Castello dei Rampolla.
читать далее...14 августа в Петербурге - Французская классификация вин
- 13.08.2015 18:07
Участники лекции-дегустации узнают историю становления виноделия Франции, разберутся в специфике ведущих винодельческих регионов, продегустируют типичные для данных регионов вина, а также обсудят их в кругу единомышленников.
читать далее...