Эксперты «Винного гида России» представили рейтинг оранжевых вин — одного из самых древних и одновременно модных стилей виноделия. В исследование 2026 года вошло 22 позиции от 16 торговых марок из Краснодарского и Ставропольского краев, Крыма, Севастополя, Ростовской области и даже Подмосковья. Виноград для оранжей выращивают на юге, а производство осваивают и в невиноградарских регионах: произведенное в Московской области вино вошло в ТОП-3 оранжей.

Оранжевое вино (белое вино с мацерацией) производят из белых сортов винограда по технологии красных: сок длительное время настаивается на кожице и косточках, приобретая янтарный цвет, танинную структуру и сложные ароматы. Несколько лет назад этот стиль был уделом энтузиастов, сегодня его выпускают как малые фермерские хозяйства, так и крупные винодельни.

«Оранжевое вино — это интересный, самобытный стиль, который вносит новую краску в ассортимент виноделен. Мы считаем важным отнестись к нему внимательно и учесть данный способ производства в российских стандартах. Пока потребителю сложно понять из описания на упаковке, что такое “оранжевое белое вино из розового винограда”. Росстандарт уже разрабатывает нормативные документы, которые узаконят новый тип вин», — комментирует руководитель «Винного гида России» Олеся Латышева.

Топ-5 оранжевых вин России

Первые два места заняли вина из автохтонного сорта Цитронный Магарача, который эксперты называют перспективным для производства оранжей.

1. Кубань-Вино. Chateau Tamagne Натюр Оранж. Цитронный Магарача. Российское вино с ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» сухое белое, 2024. Рейтинг Роскачества: 4,37 (87,36 балла по ГОСТ).

2. Кубань-Вино. Chateau Tamagne Селект Оранж. Цитронный Магарача. Российское вино с ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» сухое белое, 2024. Рейтинг: 4,36 (87,18 балла).

3. Эльпа. Траминер розовый. Вино сухое белое. Виноград — Краснодарский край, 2024 (фермерское, производство — Московская область). Рейтинг: 4,32 (86,45 балла).

4. Радио Вайн. Мускат Амбер Оранж. Российское вино с ЗГУ «Крым» сухое белое, 2023. Рейтинг: 4,31 (86,18 балла).

5. Мысхако. Оранжевое из белого. Гевюрцтраминер, Мускат белый, Мускат желтый. Российское вино с ЗГУ «Кубань» сухое белое, 2024. Рейтинг: 4,27 (85,44 балла).

Высокая оценка итальянского энолога

В работе дегустационной комиссии принимал участие признанный мировой специалист по оранжевым винам, энолог из Италии Франческо Чирелли. Он высоко оценил российские образцы, особенно вина из Цитронного Магарача.

«Я думаю, что в будущем во многих странах необходимо будет использовать такие сорта. Угрозы климату вполне реальны, и виноделам нужно адаптироваться. Могу только поздравить российских виноделов с этим сортом. Отличная разработка», — отметил Чирелли.

Фермерские и авторские оранжи

Лучшим в категории фермерских вин стало вино «Эльпа. Траминер розовый» (Краснодарский край, производство в Подмосковье), занявшее третье место в общем рейтинге. В тройку лучших авторских и фермерских вин также вошли Семейная винодельня Литавщуков. Шардоне Оранж и Виталий Батрак. Оранж. Подарок Магарача.

Цены: от 450 до 3300 рублей

Оранжевые вина представлены в широком ценовом диапазоне. Самое недорогое положительно оцененное вино (производства «Алвиса», Дагестан) стоило 450 рублей. Ценовой лидер — работа винодела Никиты Абалихина (3300 рублей за бутылку).

Абсолютным лидером по соотношению цены и качества стало вино «Шато Тамань Натюр. Оранж», закупленное для исследования за 579 рублей.

«Наиболее высокая цена — у фермерских хозяйств и производителей с микротиражами, где много ручного труда. Крупные винодельни могут предложить более привлекательные цены. Важно, что на рынке есть модные вина на разный вкус и кошелёк», — резюмирует Олеся Латышева.

Планы: новый стандарт на оранжевые вина

В настоящий момент Росстандарт при участии Роскачества разрабатывает нормативные документы, которые закрепят определение «белое вино с мацерацией» и установят требования к его производству. Это поможет потребителям четко идентифицировать оранжевые вина на полках и отличать их от традиционных белых.