13 ноября в Москве - проект «Пивология» представляет Бок: крепкий немецкий лагер

• Аркадий Рух
• /
• 05.11.2014 08:39

Бок! Не Фрекен и не часть тела. А крепкая немецкая разновидность пива, отлично подходящая для холодов.

12 ноября в Москве пройдёт дегустация «От Риохи до Порту - красные вина реки Дуэро (Дору)»

• Аркадий Рух
• /
• 05.11.2014 07:59

Виноградники многих стран и регионов расположены вдоль долин рек. Крутые берега, подставляющие террасы солнцу, наличие достаточного количества влаги, утренние туманы, ветры дующие от реки - всё это делает речные долины весьма привлекательными. Рейн и Луара, Рио Негро и Майпо, Эбро и Дунай - все эти реки несут свои воды мимо живописных винодельческих регионов.

11 ноября в Москве - дегустация с Бенуа Руме

• Аркадий Рух
• /
• 05.11.2014 07:49

Луара берет начало более чем в 1000 км от своего устья, в департаменте Ардеш на юге Франции. Виноградники простираются на 400 км вдоль берегов реки и ее притоков. Это большая территория с различными почвами, климатом и традициями. Поэтому Долина Луары предлагает любителям вина широкий выбор вин на любой вкус и для самых разнообразных блюд.

8 ноября в Москве - вина Германии и Австрии

• Аркадий Рух
• /
• 05.11.2014 07:41

Очередная дегустация курса "Клуб 750ml по субботам - Страны Старого Света" будет посвящена винам Германии и Австрии.

4 ноября в Москве - Старые лозы

• Аркадий Рух
• /
• 31.10.2014 07:10

Вряд ли есть в винном мире другой термин, вызывающий столь же много разногласий и имеющий столь же мало определенного смысла, как «старые лозы». Уважение, которые виноделы питают к лозе, особенно к той, которую он холят и лелеют не один десяток лет, неизбежно распространяется и на вино, которое они получают из ее плодов.

5 ноября в Москве - бесплатный ужин с аргентинскими винами Callia

• Аркадий Рух
• /
• 31.10.2014 06:09

5 ноября в Москве пройдёт ужин-дегустация аргентинских вин Callia.

31 октября в Москве - дегустауция вин Icardi

• Аркадий Рух
• /
• 30.10.2014 17:27

Семейная винодельня Icardi находится в Пьемонте, в местечке Кастильоне Тинелла, на границе двух винодельческих зон: Ланге и Монферрато.

28 октября в Москве состоится закрытая дегустация вин США

• Аркадий Рух
• /
• 27.10.2014 18:08

28 октября в ресторане Lavazza Espression пройдёт дегустация вин США.

Дегустация будет проводиться в рамках очередного заседания закрытого винного клуба "Гондурас".

27 октября в Москве - Вина горных терруаров

• Аркадий Рух
• /
• 23.10.2014 01:32

Обычно мы рассматриваем вино в контексте страны производства - Франция, Австралия, Италия, ЮАР, Чили и т.д., или подробно изучаем сорта, или рассматриваем вина определенного стиля - вино тем и интересно, что изучать его можно "под разными углами". Например, можно собрать дегустацию "горных вин" - ведь виноград часто растёт на склонах достаточно высоких гор - Альпы, Анды, Пиренеи ... да и Кавказ, являются самыми настоящими винными горами!

24 октября в Москве пройдёт дегустация аргентинских вин

• Аркадий Рух
• /
• 22.10.2014 19:19

Друзья!
Вы видели, что за окном?! Посмотрите, посмотрите.
Хочется вина, не правда ли? :))
Приглашаем вас на дегустацию вин Аргентины в эту пятницу в 19:30 в ресторане Lavazza Espression

20 октября в Москве состоится дегустация вин Португалии

• Аркадий Рух
• /
• 20.10.2014 17:59

Португалия, наверное, самая консервативная винодельческая страна Европы. Став частью нового винного мира, она, к счастью, не забывает о своем оригинальном стиле и местных сортах винограда. Здесь не выращивают Шардоне и Каберне Совиньон. Вы, скорее всего, с первого раза не сумеете правильно произнести названия португальских сортов. Но это еще один повод познакомиться с ними. 

22 октября в Москве - слепая битва портвейнов

• Александр Милицкий
• /
• 20.10.2014 13:56

Для всех знатоков и любителей портвейнов, а также для тех, кто хотел бы лучше понимать эти благородные напитки - увлекательное детективное приключение с Александром Милицким и Денисом Руденко.

20 октября в Москве - Тренинг дегустатора: Полузакрытая дегустация

• Аркадий Рух
• /
• 19.10.2014 18:27

"Закрытые дегустации" с угадыванием сортов, регионов, годов урожая неизвестных участникам вин - представляются многим сложным упражнением для хорошо разбирающихся в вине специалистов. Это, конечно, не так, но чтобы побороть в себе неуверенность надо немного потренироваться.

16 октября приглашаем вас на дегустацию вин хозяйства Château les Remparts

• Аркадий Рух
• /
• 15.10.2014 18:38

Как и обещали, приглашаем вас на дегустацию вин хозяйства Château les Remparts

23 октбяря в Москве пройдет дегустация «Каберне Совиньон - по странам и континентам»

• Аркадий Рух
• /
• 15.10.2014 14:23

Каберне Совиньон, пожалуй самый известный черный сорт винограда. Известный не только потребителям - вина из этого сорта можно найти на полках магазинов всего мира, но и в кругу ампелографов (ученых, изучающих виноград), виноделов, винных экспертов.

16 октября в Москве проект «Пивология» представляет: Убить «Гиннесс»!

• Аркадий Рух
• /
• 15.10.2014 13:31

Убить «Гиннесс»! За что его «убивать»? Как прекрасно знают очень и очень многие, «Гиннесс» это лучшее пиво в мире. Вот и попробуем разобраться, правда это или просто песни рекламистов с маркетологами.

11 октября Дегустация вин США в Москве

• Аркадий Рух
• /
• 10.10.2014 18:18

Если вы смотрели фильм "Удар бутылкой" то вы, наверное, знаете историю знаменитого хозяйства Стэг'c Лип. Так вот у нас на дегустации будет Стэг'c Лип Вайн Селлэз Кариа Шардоне 2012 года. Как вам?

10 октября в Москве - дегустация португальских вин

• Аркадий Рух
• /
• 09.10.2014 03:46

"Что это за парящие зонты и при чем тут дегустация?", - спросите вы.
Отвечаем - парящие зонты - это часть ежегодного фестиваля Agitagueda, который проходит в Португалии. Инсталляции из парящих зонтов на улицах города не только защищают жителей от зноя, но и служат одной из самых ярких и красивых достопримечательностей португальского города Агеда.

13 октября в Москве -- Красные вина из международных сортов: Старый свет против Нового

• Аркадий Рух
• /
• 06.10.2014 05:06

Мир вкусов и ароматов вина воистину необъятен. Тысячи сортов и особенных терруаров, непостоянство погодных условий от года к году, применение разнообразных технологий - все эти факторы так или иначе влияют на органолептические свойства вина. Но есть в этом море и определенные ориентиры, маяки.

10 октября для москвичей - Курс «Вина из популярных сортов». Совиньон блан

• Аркадий Рух
• /
• 06.10.2014 05:01

Совиньон блан – второй по популярности белый сорт в мире. И это не удивительно, ведь в зависимости от особенностей терруара, винодельческих традиций региона, творческого подхода винодела, совиньон может быть "хрустящим", зеленым, и переливаться в бокале солнечными тропическими фруктами, быть головокружительно свежим и поражать неожиданной "жирностью".