12 мая в Петербурге - Винотерапия
- 11.05.2016 17:21
О чём нам говорят современные исследования - как влияет употребление вина на здоровье мужчин и женщин? Чему равна правильная доза - сколько пить вина, чтобы оно не превратилось из лекарства в яд? Какие вина самые полезные и почему? Какие есть секреты выбора, хранения, подачи и употребления вина?
читать далее...30 апреля в Ростове-на-Дону - Дегустация кагоров от Николая Молчанова и вин Вадима Восковых
- 29.04.2016 13:43
В программе дегустации - 8 образцов от "Винодельни Молчанова", - их будет представлять сам винодел, - и 5 образцов от Вадима Восковых.
читать далее...30 апреля в Петербурге - Вина на пикник
- 29.04.2016 13:23
Как выбрать вино для определенного мероприятия? Какими должны быть вина для пикника? Чему следует уделить внимание, чтобы вино на пикнике не разочаровало? Как подавать вина на пикнике и с чем их сочетать?
читать далее...30 апреля в Петербурге - Стили вин из винограда сорта Совиньон Блан
- 29.04.2016 13:08
Что означает название сорта винограда "Совиньон Блан", и какие ещё есть синонимы? В каких странах и регионах культивируют сорт Совиньон Блан? Каковы особенности сорта Совиньон Блан? Какой аромат и вкус у вин из винограда сорта Совиньон Блан?
читать далее...29 апреля в Петербурге - Лучшие вина Пьемонта: Бароло и Барбареско
- 29.04.2016 11:09
Что означают названия "Бароло" и "Барбареско"? Из какого сорта винограда и где создают вина Бароло и Барбареско? Чем так привлекательно вино Бароло, и какой аромат и вкус у Барбареско? В чем разница между Бароло и Барбареско?
читать далее...27 апреля в Москве - Ронский ассамбляж с Ильей Куликовым
- 23.04.2016 13:26
Очередной винный вечер с Ильей Куликовым посвящен красным сортам Юга, таким как Сира, Гренаш, Сенсо, Мурведр...
читать далее...27 апреля в Москве - Такие разные пузырики. Типология игристых вин.
- 23.04.2016 13:15
Игристые вина безусловно всегда привлекают к себе внимание. Хлопок открываемой пробки одновременно провозглашает победное завершение какого-либо начинания и служит стартовым сигналом праздничной вечеринки по этому поводу. Да, игристые - вина победителей.
читать далее...26 апреля в Москве - О вине без лишних сложностей. Вводная дегустация
- 23.04.2016 13:09
Как и из каких сортов винограда делают вино? Почему вина имеют разный вкус и аромат? Туда что-то добавляют? Как разобраться с надписями на этикетке?
читать далее...23 апреля в Петербурге - Основы подачи и дегустации вина
- 22.04.2016 10:50
Каковы основные принципы выбора, подачи и хранения вина? Что анализировать в аромате и вкусе вина? Какой бокал подойдет для белого вина, а какой для красного? Что означают надписи на различных винных этикетках, и как при покупке выбрать хорошее вино?
читать далее...22 апреля в Петербурге - Красные вина: искусство выбора
- 22.04.2016 10:42
От чего зависят цвет, аромат и вкус вина? Как создают красные вина, и из каких сортов винограда получаются лучшие вина? Как выбирать, подавать и пить красное вино? Какие могут быть стили у красных вин и как найти свой стиль?
читать далее...21 апреля в Москве - вина Нового Света
- 20.04.2016 21:38
Из каждой страны будет представлен лучший сорт винограда, прославивший свой винодельческий регион. Выбирать вина «Нового Света» не просто, но вы научитесь это делать. Правильно расшифровывать этикетку и определять стилистику вина. Дегустация захватит весь земной шар от Новой Зеландии до Аргентины и ЮАР.
читать далее...21 апреля в Петербурге - Винодельческие регионы и вина Италии
- 20.04.2016 20:50
Из каких винодельческих регионов Италии вина пользуются наибольшей популярностью? В чём особенность красных вин Италии и чем привлекательно белое итальянское вино? Какие из итальянских вин стоит включить в свою коллекцию? Какие лучшие вина Италии можно найти на российском рынке?
читать далее...14 апреля в Москве - Сокровища коллекции Коктебеля
- 11.04.2016 20:39
Участников дегустации ожидает знакомство с раритетными винами легендарного Коктебельского завода, начиная с урожая 1981 г., из личной коллекции Александра Милицкого.
читать далее...13 апреля в Москве - Вина Испании
- 11.04.2016 20:10
Самая крупный виноградник во всем мире - это Испания. Для дегустации булут предложены значимые вина своих регионов, состоится знакомство с исключительно испанскими сортами винограда. Вам будет легче ориентироваться в этикетках и классификациях испанских вин, выбирать свой стиль испанского вина.
читать далее...13 апреля в Москве - 50 оттенков вина. Шардоне
- 11.04.2016 20:03
Ни один другой сорт не может сравниться с шардоне ни по широте географии, ни по общему количеству посадок. Этот сорт выращивается на всех пяти континентах, а суммарная площадь виноградников, отведенных под него, составляет более 175 000 (!) гектаров. Не говоря уже о том, что шардоне - самый универсальный, и, следовательно, самый популярный сорт в винопроизводстве. Не удивительно, что для большинства людей во всем мире слово "шардоне" стало практически синонимом сухого белого вина.
читать далее...13 апреля в Москве - Тысяча и один характер Шардоне
- 11.04.2016 12:56
На дегустации Клуба 750ml - бенефис! Весь вечер в бокалах в самых разных обличьях будет шардоне. Уверены ли вы, что хорошо знакомы с ним? У вас будет возможность убедиться в том, насколько разнообразной и неповторимой может быть эта звезда винного мира.
читать далее...12 апреля в Москве - 24-летний дегустационный марафон. Третий этап.
- 11.04.2016 12:46
Каждый год из личных запасов Екатерины Захаровой дегустируется одна бутылка Chateau d’Angludet Margaux AOC 2010, у участники смотрят за тем, как развивается вино. С 2015 года к дегустации добавлено La Bioca Barbera Ada 2012.
читать далее...9 апреля в Петербурге - Путешествие по испанским винным регионам
- 08.04.2016 18:26
Какие в Испании есть регионы виноделия и в чем их специфика? Из каких сортов винограда создают испанские вина? Как читать испанские винные этикетки? Чем привлекательны испанские вина, и как выбирать вина из Испании?
читать далее...9 апреля в Петербурге - Вина из популярного сорта белого винограда - Шардоне
- 08.04.2016 18:21
Что означает название сорта винограда "Шардоне", и какие ещё есть синонимы? Каковы особенности сорта Шардоне? Где распространен Шардоне? Какие вина получаются из винограда сорта Шардоне?
читать далее...8 апреля в Петербурге - Бароло (Италия, Пьемонт)
- 06.04.2016 18:31
Barolo часто описывается как имеющее аромат смолы и розы, эти вина известны своей способностью к выдержке, обычно по мере взросления появляется красный оттенок ржавчины. В прошлом Barolo часто предпочитали за его богатые танины. Иногда требовалось более 10 лет, чтобы смягчить вино и сделать его готовым для питья.
читать далее...