11 июля в Петербурге - летние вина Средиземноморья

11 июля в Петербурге - летние вина Средиземноморья

  • 10.07.2015 11:28

Посетителей дегустации, посвященной винам с летним характером, ждет подборка вин из Италии, а также с юга Франции - региона Лангедок.

читать далее...
11 июля в Петербурге - Как правильно начать знакомство с вином

11 июля в Петербурге - Как правильно начать знакомство с вином

  • 10.07.2015 11:14

На вводной лекции вы услышите ответы на основные вопросы о вине: ценообразование вина, как нужно дегустировать вино, какие бокалы для вина "правильные".

читать далее...
10 июля в Петербурге: Лангедок – Руссильон и Прованс

10 июля в Петербурге: Лангедок – Руссильон и Прованс

  • 10.07.2015 11:00

Лангедок-Руссильон – самый крупный по площади винный регион Франции и третий по количеству контролируемых наименований по месту происхождения в этой стране.

читать далее...
9 июля в Москве - дегустация гаражных вин

9 июля в Москве - дегустация гаражных вин

  • 08.07.2015 16:34

Причем здесь гараж и вино, спросите вы? В этот четверг, 9 июля, вы все узнаете, посетив дегустацию. А также попробуете редкие для Москвы фермерские вина.

читать далее...
9 июля в Москве - мастер-класс по винам Испании

9 июля в Москве - мастер-класс по винам Испании

  • 08.07.2015 16:23

Интерес к испанским винам растет и подкрепляется по мере того, как все больше испанских вин появляются на полках наших магазинов. Как грамотно выбрать вино? Как научиться безошибочно, за пару секунд - читать этикетку? Как определить правильность соотношения цена-качество?

читать далее...
9 июля в Москве - В поисках стиля. Такие разные розовые

9 июля в Москве - В поисках стиля. Такие разные розовые

  • 08.07.2015 16:16

Пожалуй розовые вина вполне могут поспорить с белыми за право называться самыми летними винами. А игристым составят серьёзную конкуренцию в номинации "самых романтических". И уж точно, розовым винам не откажешь в гастрономической универсальности — это и аперитив, и прекрасный выбор для пикника, и надежная пара к вполне серьёзному обеду.

читать далее...
9 июля в Петербурге - вина хозяйства Alois Lageder

9 июля в Петербурге - вина хозяйства Alois Lageder

  • 08.07.2015 16:06

Знаменитое винодельческое хозяйство Alois Lageder было основано Алоисом Лагедером в 1823 году в городе Больцано как одно из направлений деятельности семейной компании.

читать далее...
25 июня в Москве - красные вина для лета

25 июня в Москве - красные вина для лета

  • 24.06.2015 13:25

Лето является прекрасным сезоном для красных вин, подобрать красное вино для летней кухни вполне возможно, и красное вино может быть не менее фруктовым и освежающим, чем белое.

читать далее...
25 июня в Петербурге: бестселлеры и лучшие вина - выбор дегустаторов

25 июня в Петербурге: бестселлеры и лучшие вина - выбор дегустаторов

  • 24.06.2015 13:15

У каждого профессионала есть свой рейтинг вин с идеальным соотношением "цена-качество". Собирается он тщательно и не быстро, на основе многолетнего дегустационного опыта. "Академия вина" тоже ведет такой рейтинг и предлагает познакомиться с подборкой вин в среднем ценовом сегменте, с которыми вы попадете "в яблочко".

читать далее...
24 июня в Москве - вина бургундского апелласьона Chambolle-Musigny

24 июня в Москве - вина бургундского апелласьона Chambolle-Musigny

  • 24.06.2015 13:02

Многие авторы книг о Бургундии и винные критики сходятся во мнении, что здесь производят одни из самых сильных, сложных и одновременно элегантных вин.

читать далее...
19 июня в Москве: - континентальные и островные вина Испании

19 июня в Москве: - континентальные и островные вина Испании

  • 18.06.2015 13:56

На дегустации будет предложено пять вин континентальной Испании и пять вин в островов Майорка и Форментера.

читать далее...
19 июня в Москве: Сардиния - вина неизвестного острова

19 июня в Москве: Сардиния - вина неизвестного острова

  • 18.06.2015 13:46

Сардиния - самый, вероятно, малознакомый в России винный район Италии. На дегустации будут представлены вина от винодельческого кооператива Кантина ди Могоро (Cantina di Mogoro) — причём половина вин привезена из Сардинии специально для этой дегустации.

читать далее...
19 июня в Петербурге - вина Португалии

19 июня в Петербурге - вина Португалии

  • 18.06.2015 13:39

Климат в Португалии – самый что ни на есть винодельческий, традиции – богатейшие. Всего в стране 29 винных регионов, главными из которых являются Дору, Дан, Алентежу и Винью Верде.

читать далее...
18 июня в Москве - «Белые берега Рейна»

18 июня в Москве - «Белые берега Рейна»

  • 18.06.2015 13:32

Винный мир знает немало великих винных рек. Из них Рейн пожалуй можно отнести к именам первой величины.

читать далее...
18 июня в Петербурге - вина Крыма из первых уст

18 июня в Петербурге - вина Крыма из первых уст

  • 18.06.2015 13:16

Игорь Ершов совершил путешествие по Крыму, побывал на ведущих винодельнях, попробовал множество вин и рад поделиться с вами не только знаниями, но и свежими впечатлениями и привезёнными образцами.

читать далее...
18 июня в Петербурге - страны Нового света и их флагманские сорта

18 июня в Петербурге - страны Нового света и их флагманские сорта

  • 18.06.2015 13:03

У всех основных винодельческих стран Нового света есть свои визитные карточки в плане сортов винограда. Аргентина - Мальбек, Чили - Карменер, Австралия - Шираз, ЮАР - Пинотаж и США - Зинфандель.

читать далее...
17 июня в Москве: Эногастрономия - вино и летняя кухня

17 июня в Москве: Эногастрономия - вино и летняя кухня

  • 16.06.2015 01:44

Эта первая летняя эногастрономическая дегустация посвящена типичным летним блюдам и закускам.

читать далее...
13 июня в Петербурге - Франция: вина Луары

13 июня в Петербурге - Франция: вина Луары

  • 10.06.2015 00:39

Вина Долины Луары отличаются очень большим разнообразием, как по сортовому составу, так и по стилистике: от шикарных до повседневных, от легких розовых и белых до серьезных красных.

читать далее...
13 июня в Петербурге - «In vino veritas: философия вина»

13 июня в Петербурге - «In vino veritas: философия вина»

  • 10.06.2015 00:31

Философ Хосе Ортега-и-Гассет считал, что вино еще с древности представлялось людям сгустками загадочнейшей силы, которая подчиняет людей и животных и увлекает в иную, лучшую жизнь.

читать далее...
13 июня в Петербурге - «Испанский авангард»

13 июня в Петербурге - «Испанский авангард»

  • 10.06.2015 00:15

Испания, будучи третьей страной мира по объему производства и первой по площади виноградников, в настоящее время может гордиться огромным разнообразием производимых вин высокого качества.

читать далее...
Страницы: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  Все