11 июля в Петербурге - летние вина Средиземноморья
- 10.07.2015 11:28
Посетителей дегустации, посвященной винам с летним характером, ждет подборка вин из Италии, а также с юга Франции - региона Лангедок.
читать далее...11 июля в Петербурге - Как правильно начать знакомство с вином
- 10.07.2015 11:14
На вводной лекции вы услышите ответы на основные вопросы о вине: ценообразование вина, как нужно дегустировать вино, какие бокалы для вина "правильные".
читать далее...10 июля в Петербурге: Лангедок – Руссильон и Прованс
- 10.07.2015 11:00
Лангедок-Руссильон – самый крупный по площади винный регион Франции и третий по количеству контролируемых наименований по месту происхождения в этой стране.
читать далее...9 июля в Москве - дегустация гаражных вин
- 08.07.2015 16:34
Причем здесь гараж и вино, спросите вы? В этот четверг, 9 июля, вы все узнаете, посетив дегустацию. А также попробуете редкие для Москвы фермерские вина.
читать далее...9 июля в Москве - мастер-класс по винам Испании
- 08.07.2015 16:23
Интерес к испанским винам растет и подкрепляется по мере того, как все больше испанских вин появляются на полках наших магазинов. Как грамотно выбрать вино? Как научиться безошибочно, за пару секунд - читать этикетку? Как определить правильность соотношения цена-качество?
читать далее...9 июля в Москве - В поисках стиля. Такие разные розовые
- 08.07.2015 16:16
Пожалуй розовые вина вполне могут поспорить с белыми за право называться самыми летними винами. А игристым составят серьёзную конкуренцию в номинации "самых романтических". И уж точно, розовым винам не откажешь в гастрономической универсальности — это и аперитив, и прекрасный выбор для пикника, и надежная пара к вполне серьёзному обеду.
читать далее...9 июля в Петербурге - вина хозяйства Alois Lageder
- 08.07.2015 16:06
Знаменитое винодельческое хозяйство Alois Lageder было основано Алоисом Лагедером в 1823 году в городе Больцано как одно из направлений деятельности семейной компании.
читать далее...25 июня в Москве - красные вина для лета
- 24.06.2015 13:25
Лето является прекрасным сезоном для красных вин, подобрать красное вино для летней кухни вполне возможно, и красное вино может быть не менее фруктовым и освежающим, чем белое.
читать далее...25 июня в Петербурге: бестселлеры и лучшие вина - выбор дегустаторов
- 24.06.2015 13:15
У каждого профессионала есть свой рейтинг вин с идеальным соотношением "цена-качество". Собирается он тщательно и не быстро, на основе многолетнего дегустационного опыта. "Академия вина" тоже ведет такой рейтинг и предлагает познакомиться с подборкой вин в среднем ценовом сегменте, с которыми вы попадете "в яблочко".
читать далее...24 июня в Москве - вина бургундского апелласьона Chambolle-Musigny
- 24.06.2015 13:02
Многие авторы книг о Бургундии и винные критики сходятся во мнении, что здесь производят одни из самых сильных, сложных и одновременно элегантных вин.
читать далее...19 июня в Москве: - континентальные и островные вина Испании
- 18.06.2015 13:56
На дегустации будет предложено пять вин континентальной Испании и пять вин в островов Майорка и Форментера.
читать далее...19 июня в Москве: Сардиния - вина неизвестного острова
- 18.06.2015 13:46
Сардиния - самый, вероятно, малознакомый в России винный район Италии. На дегустации будут представлены вина от винодельческого кооператива Кантина ди Могоро (Cantina di Mogoro) — причём половина вин привезена из Сардинии специально для этой дегустации.
читать далее...19 июня в Петербурге - вина Португалии
- 18.06.2015 13:39
Климат в Португалии – самый что ни на есть винодельческий, традиции – богатейшие. Всего в стране 29 винных регионов, главными из которых являются Дору, Дан, Алентежу и Винью Верде.
читать далее...18 июня в Москве - «Белые берега Рейна»
- 18.06.2015 13:32
Винный мир знает немало великих винных рек. Из них Рейн пожалуй можно отнести к именам первой величины.
читать далее...18 июня в Петербурге - вина Крыма из первых уст
- 18.06.2015 13:16
Игорь Ершов совершил путешествие по Крыму, побывал на ведущих винодельнях, попробовал множество вин и рад поделиться с вами не только знаниями, но и свежими впечатлениями и привезёнными образцами.
читать далее...18 июня в Петербурге - страны Нового света и их флагманские сорта
- 18.06.2015 13:03
У всех основных винодельческих стран Нового света есть свои визитные карточки в плане сортов винограда. Аргентина - Мальбек, Чили - Карменер, Австралия - Шираз, ЮАР - Пинотаж и США - Зинфандель.
читать далее...17 июня в Москве: Эногастрономия - вино и летняя кухня
- 16.06.2015 01:44
Эта первая летняя эногастрономическая дегустация посвящена типичным летним блюдам и закускам.
читать далее...13 июня в Петербурге - Франция: вина Луары
- 10.06.2015 00:39
Вина Долины Луары отличаются очень большим разнообразием, как по сортовому составу, так и по стилистике: от шикарных до повседневных, от легких розовых и белых до серьезных красных.
читать далее...13 июня в Петербурге - «In vino veritas: философия вина»
- 10.06.2015 00:31
Философ Хосе Ортега-и-Гассет считал, что вино еще с древности представлялось людям сгустками загадочнейшей силы, которая подчиняет людей и животных и увлекает в иную, лучшую жизнь.
читать далее...13 июня в Петербурге - «Испанский авангард»
- 10.06.2015 00:15
Испания, будучи третьей страной мира по объему производства и первой по площади виноградников, в настоящее время может гордиться огромным разнообразием производимых вин высокого качества.
читать далее...