7 августа в Петербурге - стильный выбор среди красных вин
- /
- 06.08.2015 09:41

У каждого вина - свой стиль. Под понятием "стиль" виноделы чаще всего подразумевают цвет вина (белое; розовое; красное) и степень его сладости (сухое; полусухое; полусладкое; сладкое).
Также стиль вина определяет самое простое и сложное одновременно - его аромат и вкус. Поскольку в таком понимании стиль вина - категория строго чувственная (обоняние и вкус), а органы чувств работают у всех по-разному, то и распределение вин по стилям - дело сугубо авторское, невозможное вне личности дегустатора. В последние годы винные эксперты охотно делятся своим видением этого вопроса со всеми интересующимися, но наиболее внятной и убедительной выглядит классификация одного из самых авторитетных во всем мире - британского винного критика Оза Кларка.
По убеждению Кларка, познакомиться со стилями - значит существенно упростить выбор вина, идет ли речь о бутылке к рядовому ужину или о вине для особого случая. Поняв, к каким винам лежит ваша душа, вы не будете мучительно вышагивать перед винными полками, в отчаянии ища знакомую этикетку, а будете выбирать среди вин любимого стиля. Легко находя на полке и пробуя вина одного стиля, вы разовьете свой вкус, а ваш выбор вина станет гораздо более осмысленным и беспроигрышным.
Желающие разобраться в особенностях основных стилей красных вин приглашаются на дегустацию. После этой дегустации вам не составит труда подобрать красное вино для любого мероприятия. Кроме получения опыта более осознанного выбора того или иного красного вина, вы, к тому же, приятно и с пользой проведёте летний вечер.
На дегустации будет представлено 5 образцов вин:
1) Вино Альта Виста Каберне Совиньон Премиум;
2) Вино Беллингем Эншет Ёрс Пинотаж;
3) Вино Вирра Вирра. Скраби Райз Шираз Каберне Совиньон Пти Вердо;
4) Вино Гуиччардини Строцци Кьянти Принчипе;
5) Вино Шато Бартез, 2007.
Дегустация состоится в пятницу, 7 августа, в 19:00 по адресу: пр-т Маршала Жукова, 35. Ведущий Константин Коробов.
Стоимость участия 2500 руб.
Регистрация по телефону +7 (812) 966-87-49.
Обсудить: | Поделиться: |