«Река Аллаха» — Rapitala Nero d’Avola 2011


Rapitala Nero d’Avola Sicilia IGT 2011. Доминанта кислой вишни, вишневая косточка в аромате; нюансы кожи и табака, затем – вишневое мороженое и чуть-чуть молочного шоколода. Тело полное и округлое; вкус – на фоне хрустящей кислотности -- изменяется от кислой вишни до дымной, как в Шатонеф-дю-Пап, сливы. Очень свежее, гастрономичное; остаточный сахар «съеден» кислотностью с запасом. Превзошло самые смелые ожидания. Как минимум 88/100. 

Если бы мне это дали на слепой дегустации, я бы предположил, что это Рибера-дель-Дуэро.

Кстати, название винодельни происходит от арабского Rabidh-Allah — "Река Аллаха". 

Витовт Аристов, v_aristov@grozdi.ru

Обсудить: | Поделиться: