Последние несколько дней это вино, пожалуй, - самое обсуждаемое в соцсетях среди профессионалов. Вакерисас Гарнача (Vaquerizas Garnacha) 2020, красное сухое, Арагон, Испания. Шесть месяцев в дубе. На краю этикетки прилепился небольшой кружок с оценкой 92 балла, - и это при цене всего 489.90 рублей в "Красном и Белом". Что это за вино, можно ли его пить, и стоит ли доверять столь высокой оценке?

Шоколад и какао, вишня, черные ягоды, табак, грецкий орех, пряности. Сразу из бутылки не впечатлило, - я бы дал ему 85-86/100, не больше. Однако если дать ему хорошенько продышаться (я подержал в декантере час с небольшим), становится сильно лучше, дотягивает где-то до 88/100. За свои деньги - отличный выбор.

А что же с 92-балльной оценкой? Ее выставил Джеймс Саклинг. Мы привыкли к баллам "по Паркеру" и все время ориентируемся именно на них. Саклинг использует свою собственную шкалу, тоже 100-балльную, но устроенную совершенно иначе. 15 баллов Джеймс отдает цвету вина, 25 — аромату, ещё 25 баллов отдается структуре и последние 35 баллов закладываются на общую оценку качества вина. 90-95 баллов означает «Отлично», 95-100 баллов – «Вы просто обязаны это купить». Он художник, - он так видит. Справедливости ради, имя Саклинга указано на кружочке с оценкой, так что внимательный и осведомленный покупатель не окажется введенным в заблуждение и разочарованным.

Если вино, которое вы выбираете в магазине, имеет шильдик с высокой оценкой, - не поленитесь посмотреть, кто ее выставил. Помимо Саклинга это может быть, например, Лука Марони, у которого тоже своя собственная шкала, где 90-балльные и более высокие оценки далеко не редкость. И шкала эта с привычным нам Паркером также не имеет ничего общего.

А вино, повторюсь, для своей цены - отличное.

Еще одно отличное вино от Сергея Дубовика. Цена в "Красном и Белом" по желтому ценнику - 589.99 руб.

Полусухое "Черное из красного" 2020, винодельня Мысхако, метод аппассименто (увяливание винограда на лозе). Тираж 99 999 бутылок, так что хватить должно всем. Черные и красные ягоды, вишня, немного пряностей, легкие нотки табака, танины заметные, но аккуратные. Хорошо раскрывается при декантировании. 88/100. Настоятельно рекомендую.

Попробовал по наводке Юдича и Цапелика. С некоторой опаской, прямо скажем, - неизвестные узбекские вина ценой всего 300 рублей в КиБе. Однако они ничуть не разочаровали.

Ординарный белый портвейн "Чашма" 2020. Клубничный джем, курага. Привычные нам в белых портвейнах изюм, сушеное яблоко и чернослив ощущаются, но в следовых количествах. Едва заметные нотки черного перца. Очень мягко, - непривычно мягко для ординарного. 86/100.

Ординарный красный портвейн "Ташкент", 2021. Чернослив, джем из красных ягод, нотки вишни, едва заметный черный перец. Чуть проще белого, но тоже поразительно мягкий и гармоничный, 85-86/100.

Весьма и настоятельно рекомендую. С учетом цены - просто бомба. Продается в "Красном и Белом".

Похоже, «Пятерочка» примерно с год как наняла себе хорошего кависта. Там периодически встречаются вполне достойные для своей цены вещи — португальский Cascas, рислинг от «Ди Каспико», коктебельская мадера, кагор от Дербентского коньячного комбината, - и так далее.

Это вино — одна из счастливых находок того же плана, если не сказать «жемчужина». Винодельня Мысхако, полусухое Зинфандель Квинтэссенция урожая 2019 года, приготовленное методом рипассо. Метод заключается в том, что вино производится из слегка подвяленного винограда, благодаря чему содержание сахара и ароматических веществ в сусле получается заметно более высоким. Это вино делал Сергей Дубовик, - а он, как известно, - волшебник и чертов гений.

Вишня, черешня, ежевика, черные и красные ягоды, легкий оттенок табака, еле различимые нотки перца, аккуратные танины. Ему стоит хорошо продышаться (лично я использовал декантер), - получается красиво, элегантно, весьма питко и гастрономично. 89/100.

Стоимость всего удовольствия — без копейки 650 рублей. Тираж — 28 800 бутылок. Продается, как уже было сказано, - в «Пятерочке».

Только следует учитывать, что в этой торговой сети магазин на магазин не приходится. В ближайшем ко мне — под алкогольную продукцию отведет целый торговый зал, и с ассортиментом там все хорошо. Но есть и такие, где под весь алкоголь отводится лишь пара стеллажей, - там, боюсь, этого вина (как и многих других достойных вин) может и не оказаться.

"Красное и Белое" снова порадовало, - опять же, по наводке Дениса Руденко. Etna Rosso Riservo DOC 2017 по цене 899 рублей за бутылку.

Вяленая вишня, клюква, животные нотки, легкий древесный оттенок, чуть-чуть белого перца (есть версия, что эту нотку привносят вулканические почвы). Очень хорошо 90-91/100; для своей цены - надо брать. Заложил в коллекцию.

Вот его страничка на сайте КиБа.