«Кубань-вино» выпускает линейку специальных вин


К осеннему сезону компания «Кубань-вино» подготовила новую линейку специальных вин под торговой маркой «Шато Тамань». В коллекцию вошли десертное белое вино «Мускат Шато Тамань», десертное красное вино «Нектар Шато Тамань» и десертное белое вино «Траминер Шато Тамань». Примечательно, что еще до начала массового производства эти вина уже оценили профессионалы. Эта линейка была представлена на конкурсе «Золотой Грифон - 2010» в Ялте (проходил с 26 июля по 4 августа 2010 года), где завоевала две награды золотые и одну серебряную медали. Так золотом были награждены вино десертное белое «Мускат Шато Тамань» и вино десертное белое «Траминер Шато Тамань». Десертное красное вино «Нектар Шато Тамань» получило серебряную медаль.


Мускат Шато Тамань, Кубань-вино, 2008, Краснодарский край, Россия – 15/20 (84/100)

Цвет ярко-золотистый. Аромат достаточно сильный, несколько неожиданный для муската - растительные и перечные тона, легкие оттенки сухофруктов и тонкая нотка кориандра. Вкус насыщенный с легкой горчинкой, сладкий. Кислотность достаточная. Послевкусие умеренное. Несколько необычный мускат, тем и интересен.

Нектар Шато Тамань, Кубань-вино, 2008, Краснодарский край, Россия – 14.5/20 (80/100)

Цвет черно-малиновый. Аромат очень сильный и странный - вареная картошка в мундире и тонкие оттенки паслена, сушеные черные ягоды и варенье из черной смородины. Вкус более традиционный - ягоды, нотки паслена, тонкие оттенки мака и сладких пряностей. Послевкусие долгое. Весьма неоднозначное вино. Хорошая кислотность, приятные танины, но странно, очень странно. Явно нужна выдержка. Каберне Совиньон, Красностоп, Саперави.

Траминер Шато Тамань, Кубань-вино, 2008, Краснодарский край, Россия – 15/20 (84/100)

Цвет ярко-красно-медный. Аромат очень сильный - розовое варенье, цукаты, сливочные ириски, пряные оттенки. Заметный обертон аниса. Вкус насыщенный - розовое варенье и сушеная груша. Хорошая кислотность. Симпатично.
Денис Руденко

Обсудить: | Поделиться: