Гид Michelin начнет оценивать вина

  • /
  • 09.10.2025 22:23

Как сообщает РБК Вино со ссылкой на французский журнал La Revue du vin de France, ресторанный гид Michelin, который присуждает звезды ресторанам по всему миру, начнет отмечать и вина. Информация о том, как это будет работать и когда может стартовать программа, пока не раскрывается.

Генеральный директор гида Флоран Менего уточнил, что Michelin с 2019 года владеет изданием Robert Parker Wine Advocate. Оно и станет базой для разработки гида. «Michelin теперь гораздо мощнее», — сказал Флоран Менего.

Гид Michelin — гастрономический путеводитель, который ежегодно публикует одноименный производитель шин. Попасть в гид считается большой честью для рестораторов и шеф-поваров. Гид присуждает ресторанам от одной до трех звезд.


Обсудить: | Поделиться: