2 октября - эногастрономический ужин с Louis Jadot
- Аркадий Рух
- /
- 01.10.2014 19:07
Компания Millennium совместно с одним из крупнейших винных хозяйств Бургундии Louis Jadot приглашают принять участие в эногастрономическом ужине, который состоится 2 октября в ресторане Les Menu. Об истории дома, традициях семьи и особенностях производства вина расскажет экспорт - менеджер хозяйства Pierrick Prevost.
Преданность качеству, поддержание единого изысканного стиля и выражение особенностей терруара всегда были приоритетами для Дома Louis Jadot, начиная с его основания в 1859 году.
Несколько поколений семьи Жадо, а впоследствии и новые владельцы дома, приобретали в собственность виноградники в престижных зонах, совершенствовали технологии производства вина и активно развивали международные рынки. Сейчас Maison Louis Jadot принадлежит 154 га виноградников, с географией от Кот д’Ор до Маконнэ и Божоле.
«На протяжении многих лет Maison Louis Jadot является самым уважаемым негоциантом Бона. Благодаря энологу Жаку Лардьеру и руководителю компании Пьеру-Анри Гаже имя Jadot стало синонимом слова «качество»,- отозвался о хозяйстве известный винный критик Роберт Паркер.
Вечер украсят не только лучшие образцы винного хозяйства, но и изысканные блюда французской кухни от шеф-повара Пьера Ганьера.
Beaune Greves Le Clos Premier Cru AOC 2009
Chablis 1-er Cru AOC Fourchaume 2012
Коктейль из морепродуктов
Puligny-Montrachet 1-er Cru AOC Champ Gain 2010
Припущенное филе солнечника с лимонным желе и зеленой чечевицей
Vosne-Romanee 1-er Cru AOC Chaumes 2006
Молодой ягненок Наварен со специями «Vadouvan» Французский крем из сморчков с зелеными овощами
Corton Grand Cru AOC 2009
Тарт с красными ягодами от Пьера Ганьера
Стоимость участия 10 000 рублей.
Просьба подтвердить свое участие и выкупить билеты заранее.
Зарегистрироваться для участия в ужине можно по телефонам: +7-499-390-39-39, +7-916-94-94-130 или по электронной почте info@mallorcawine.ru
Аркадий РухОбсудить: | Поделиться: |