Разнообразие на современной винной полке поражает воображение. Кого-то это радует, а кто-то, постояв в растерянности, берет знакомое вино. Но лучший ли вы делаете выбор?

В последней четверти XX века в виноделии произошла настоящая революция. Современный подход к традиционным технологиям поднял качество даже бюджетных вин на небывалую доселе высоту. А интерес к винам из уникальных местных сортов, который можно считать мировой тенденцией последних десятилетий, добавил любопытных и интригующих позиций на винные полки магазинов.

Как же выбрать вино? Наступившее лето обещает нам яркие жаркие дни и теплые томные вечера. Какие красные вина станут лучшим сопровождением лета? Представьте, насколько проще был бы выбор, если бы на полках магазина были бы обозначены не названия регионов и аппеласьонов, а описание стиля вина: "сочное фруктовое" или "пряное и теплое".

На очередной дегустации из серии "В поисках стиля" будут предложены легкие красные вина: сочные фруктовые, нежные ягодные, гастрономичные кисло-сладкие. Состоится разговор об особенностях этих стилей. И  будут получены ответы на вопросы: почему? что? и как?

Почему и одни и те же сорта могут давать не только легкие освежающие, но и плотные насыщенные вина?

Что нужно искать: среди каких сортов и в каких регионах можно встретить такой стиль?

Как лучше пить такое вино: какая нужна температура подачи и какое гастрономическое сопровождение?

Поняв, к какой стилистике лежит ваша душа, вы не будете мучительно вышагивать перед винными полками, в отчаянии ища знакомую этикетку. Легко находя на полке и пробуя вина любимого стиля, вы откроете для себя интересные нюансы, а ваш выбор вина станет гораздо более осознанным и беспроигрышным.

Такой подход поможет и тем, кто только ищет ориентиры в мире вина, и тем, хочет систематизировать свой дегустационный опыт и запасы в винном шкафу.

Сет дегустации:

• Villa Pampini Bardolino, Cevico, 2014, Bardolino DOC, Венето, Италия
• Etna Rosso, Aziende Agricole Planeta, 2013, Etna Rosso DOC, Этна, Сицилия, Италия
• Wien. 2, Weingut R&A Pfaffl, 2012, Qualitatswein, Вена, Австрия
• Alois Lageder Pinot Noir, Alois Lageder, 2011, Alto Adige DOC, Альто Адиджи, Италия
• Brouilly, Henry Fessy, 2012, Brouilly AOC, Бургундия, Франция
• Santa Digna Merlot, Miguel Torres, 2011, Central Valley DO, Центральная долина, Курико, Чили
• Brolio Chianti Classico, Barone Ricasoli, 2012, Chianti Classico DOCG, Тоскана, Италия
• Bossi Fedrigotti Teroldego, Bossi Fedrigotti , 2011, Vigneti delle Dolomiti IGT, Трентино, Италия
• Thierry Germain Terres Chaudes, Domaine des Roches Neuves, 2011, Saumur Champigny AOC, Долина Луары, Франция

Дегустация состоится в понедельник 8 июня в 19:30. Ведущая - Нина Жорина.

Стоимость участия - 1800 рублей с человека.

Дегустация адресована широкому кругу любителей вина. Регистрация обязательна на www.750ml.ru