6 мая в Москве - Высокогорье Европы: виноградники Мурсии

  • /
  • 05.05.2022 10:48

Две винодельни из испанской Хумильи, регион - Мурсия. Возрастание высот от 700 метров над уровнем моря у первой винодельни - Casa de la Ermita, и 1373 метра - у Alto de Inazares.
Биодинамические виноградники произрастают в Мурсии в естественном анклаве на высоте, где никогда ранее не выращивался виноград.
2,88 га разделены на 8 отдельных участков с производством - от 200 до 4000 бутылок. Ягоды с разных участков винифицируются отдельно.
В 2011 году виноделы Alto de Inazares разбили один из самых высоких виноградников в материковой Европе. Пришлось экспериментировать со способностью лозы адаптироваться к жестким климатическим условиям и бедной почве.
Но в награду мы получили свежие, ароматные и сбалансированные вина.
Винный лист:
- 700 метров над уровнем моря -
1. Casa de la Ermita, "Lunatico" Blanco, Jumilla DO 2018 (Вионье, местные белые сорта) - белое сухое
2. Casa de la Ermita, Petit Verdot, Jumilla DO 2017 (100% Пти Вердо) - красное сухое
- 1373 метра над уровнем моря -
3. Alto de Inazares Chardonnay 2020 (100% Шардоне) - белое сухое
4. Alto de Inazares Majarazan (Монастрель, Пино Нуар, Сира) - красное сухое
5. Alto de Inazares Mulato (100% Монастрель) - красное сухое
6. Suerte le Carrasca Syrah (100% Сира) - красное сухое.
Стоимость участия - 3500 рублей.
Входит - шесть образцов вина.
Отдельно можно заказать авторские блюда итальянского шефа Ивана Рорато по меню.
Начало в 19.00 - 6 мая.
Резерв + 7 903 792 61 50
Адрес: La Bellezza Pasta & Pizza
Москва, Большая Дорогомиловская улица, 11 (м. Киевская).

Обсудить: | Поделиться: