Друзья, приглашаю Вас в четверг 5 октября в 19:30 на увлекательную встречу по органическим винам с Крита от Domaine Paterianakis.
Первая на Крите винодельня используящая только принципы органического земледелия и биодинамического виноделия, сама винодельня работает по гравитационным технологиям.
1. Greece. Crete. Domaine Paterianakis Moschato Spinas Varietal wine 2022 (сухое белое вино из невероятно редкого автохтона, родственника Муската, растущего только в одном месте на Крите)
2. Greece. Crete. Domaine Paterianakis Melissokipos Vidiano PGI Crete 2022 (белое сухое вино из исконного критского автохтона, именуемого Критская Дива)
3. Greece. Crete. Domaine Paterianakis Melissokipos Assyrtiko PGI Crete 2022
4. Greece. Crete. Domaine Paterianakis Melissinos White PGI Crete 2022 (новаторский для Крита ассамбляж местного автохтона Трапсатири 70% и Совиньон Блана 30%)
5. Greece. Crete. Domaine Paterianakis Melissinos Red PGI Crete 2020 (100% Сира)
6. Greece. Crete. Domaine Paterianakis 3,14 Kotsifali-Merlot Limited Edition PGI Crete 2022 (сухое розовое, лимитрованное, сертифицированное как натуральное вино из автохтона Коцифали 80% и Мерло 20% сделанное методом Кровопускания)
7. Greece. Crete. Domaine Paterianakis 3,14 Kotsifali Limited Edition PGI Crete 2022 (красное сухое, лимитрованное, сертифицированное как натуральное вино из автохтона Коцифали 100%)
8. Greece. Crete. Domaine Paterianakis Red PDO Peza 2017 (Первое вино винодельни, топовое красное сухое из местных сортов Коцифали 80% и Мандилария 20%, выдержка год в дубе).
Все вина с винодельни.
8 (4 белых, 1 розовое и 3 красных) на 10 человек. Стоимость 3250₽ с человека.
Встреча пройдет в ресторане 12 Бокалов на Бережковской набережной.