3 ноября в Москве - Toscana IGT: стили, сорта, тенденции

  • /
  • 28.10.2015 20:09

Тоскана, как регион не нуждается в особом представлении. Флоренция с её музеями, Кьянти с его виноградниками, стройные вертикальные тополя и не очень вертикальная башня в Пизе - каждый культурный человек имеет об этом представление, и всё это находится в Тоскане. А кроме того в Тоскане немыслимо красивые пейзажи, одна из самых вкусных в мире кухонь и конечно замечательные и весьма знаменитые вина.

Разумеется Тоскана является одним из лидирующих регионов по объёму выпуска вина в "верхних" категориях DOC и DOCG. Однако многие производители, в том числе весьма известные, не всегда хотят подчиняться диктату строгих аппелласьонных правил и в своих производственных линейках всегда имеют вина более "фантазийные" - с нестандартными сортами, нестандартным процентным соотношением сортов в бленде, нестандартными методами производства и т.п. Все эти эксперименты, вне зависимости от степени успеха попадают в категорию "региональные вина" - IGT.

Именно в этой категории можно встретить отличные и необычные вина, которые с одной стороны - содержат в себе какую-то конкретную идею винодела, с другой - согреты Тосканским солнцем и одарены природой не чуть не меньше, чем знаменитые DOCG - Кьянти, Брунелло или Карминьяно. Иногда эти эксперименты настолько удачны, что под них приходится менять классификацию - Sassicaia и "супертосканская революция" тому отличный пример, но изменения происходят и сегодня.

На дегустации клуба 750ml предлагается попробовать самые разные вина, из разных сортов, в разных стилях, сделанные для разных поводов. Поговорить об истории и природе Тосканы, о гастрономических сочетаниях замечательных вин этого региона.

Дегустация состоится во вторник, 3 ноября, в 19:30. Ведущий Сергей Александров.

Стоимость участия 2000 руб..

Регистрация - на страничке мероприятия.


Обсудить: | Поделиться: