Петербургское винное пространство "Гаражист" снова собирается в Москву! В этот раз решено не делать дегустацию вин от разных хозяйств, а сосредоточиться на одном. Дегустацию проведет Александр Доротенко - создатель бутикового вина "Долина Адагума", ученик Патрика Леона, ныне винодел проекта "Вилла Виктория". Также решено изменить формат проведения мероприятия в сторону винного обеда. На это решение повлиял тот факт, что вина Александра достаточно сильно выделяются на фоне прочих "гаражных" проектов своим европейским стилем. Так что food & wine pairing не миновать! И для проведения обеда был выбран винно-настрономический бар Wine Religion, как одно из самых (если не самое) грамотных винно-гастрономических мест Москвы!

Гастрономический сет:

- Знакомство с виноделом и аперитив
Долина Адагума. Рислинг, Верментино. 2015

- Севиче из морепродуктов
Долина Адагума. Совиньон блан. 2015

- Тыквенное ризотто с карамелизованной хурмой и
утиной грудкой
Долина Адагума. Пино нуар розе. 2015

- Томленые говяжьи щечки с рагу из овощей
Долина Адагума. Мерло, Пти вердо, Каберне фран. 2014

Стоимость участия:
2900р, при предоплате на карту СБ 5469 5500 1007 3317
3500р, на месте.

Мероприятие состоится в четверг, 31 марта в 15:00 по адресу: Мичуринский пр-т, д.16.