Обычно мы рассматриваем вино в контексте страны производства - Франция, Австралия, Италия, ЮАР, Чили и т.д., или подробно изучаем сорта, или рассматриваем вина определенного стиля - вино тем и интересно, что изучать его можно "под разными углами". Например, можно собрать дегустацию "горных вин" - ведь виноград часто растёт на склонах достаточно высоких гор - Альпы, Анды, Пиренеи ... да и Кавказ, являются самыми настоящими винными горами!
Чем объясняется тяга виноградарей и виноделов к "косогорам", ведь не желанием же стоптать сапоги... Чем отличается виноград, выращенный в горных условиях, от винограда собранного на равнине? Попробуем разобраться вместе.
Мы продегустируем вина как из наиболее распространённых - международных сортов, так и местные специалитеты - вина из винограда автохтонных сортов, выращиваемых только в конкретных небольших горных регионах. Поговорим об особенностях агротехники, климата и почв, которые способствуют созданию качественных вин в непростых условиях.
Сет дегустации:
•    Bestheim, ECVB, 2012, Alsace, Франция
•    Fuzion Alta, Bodega Zuccardi, 2013, Mendoza, Аргентина
•    Bicicleta Gewurztraminer, Cono Sur, 2013, Central Valley, Чили
•    Turmhof Goldmuscateller, Tiefenbrunner, 2010, Sudtirol - Alto Adige, Италия
•    Villette Grand Cru Pinot Noir, Domaine du Daley, 2010, Laveaux, Швейцария
•    Block №28 La Riconada, Cono Sur, 2011, Valle del Cochapoal, Чили
•    Lacoste, Marrenon, 2010, Luberon, Франция
•    Fosca del Priorat, De Muller, 2010, Priorat, Испания
•    Irma Top Fussion Gran Reserva, Grupo Penaflor, 2007, Mendoza, Аргентина
•    Rovittello, Benanti, 2002, Etna, Италия

Начало в 19:30

Ведущий Сергей Александров

Предварительная регистрация на 750ml.ru