27 марта в Петербурге - вина Нового Света
- /
- 27.03.2015 05:00

Виноделие становится более технологичным, проводится множество экспериментов и исследований процесса производства вина. Особенно преуспели в этом страны Нового Света. Изобретение новых видов дрожжей, систем капельного орошения и наблюдения за состоянием виноградной лозы, эксперименты с выдержкой вина позволяют таким странам, как Чили, Австралия, Аргентина, Новая Зеландия предлагать рынку вина особого стиля и характера.
До сих пор среди специалистов ведутся споры о том, по какому принципу производить разделение винодельческих стран на Старый и Новый Свет. Одни говорят о Родине виноградной лозы и странах, куда она была завезена, другие отвечают на это богатой историей, третьи обращают внимание на разницу стилей и даже качества производимых вин. Существенные аргументы есть у каждой из сторон. И "Академия вина" решила провести дегустацию, на которой будет обсуждаться эта интересная тема, - вина Нового Света и их характерные черты.
Вина, представленные на дегустации:
- Австралия d’Arenberg The Stump Jump Riesling Marsanne Sauvignon Blanc Rousanne 2011
- Новая Зеландия Villa Maria Sauvignon Blanc 2014
- Австралия d’Arenberg The Footbolt Shiraz 2010
- Чили Aromo Barrel Selection 2010
- Аргентина Kaiken Malbec Ultra 2011
Записаться на дегустацию вы можете по телефону +7 (812) 966-87-49 и онлайн на сайте организаторов.
Дополнительная информация
- Лектор: Алексей Баранок
- Категория: Friends (для начинающих)
- Тип: Страны и регионы
- Адрес: пр. Маршала Жукова, д.35
- Цена: 2500
Обсудить: | Поделиться: |