24 июля в Петербурге - Лучшее из игристого вина: летнее настроение в пузырьках

  • /
  • 24.07.2015 06:52

Игристым может называться любое вино, насыщенное углекислым газом. В одной бутылке игристого вина заперто 10 млн. пузырьков, которые разрываются, достигая поверхности вина, и создают на ней микро-кратер, извергающий струйку вина, которая разлетается на мельчайшие капли, поднимающиеся на высоту до 10 см от поверхности. И поскольку пузырьки вина наполнены сотнями ароматических молекул, над бокалом создается облако аромата. Такая необычная ароматерапия улучшает настроение и самочувствие.

Производителями игристого вина во многих странах и местностях (например, в Калифорнии, Канаде и России) зачастую используется термин "шампанское". Но шампанское - это только игристое вино из французской провинции Шампань. Успех, который приобрели игристые вина французского района Шампань - шампанские вина сделал игристое вино известным по всему миру. Шампанское является неотъемлемым элементом любого праздника, а его искрящиеся пузырьки являются символом грациозности и аристократичности. В Италии игристые вина называют спуманте, от итальянского слова "спума", что означает - пена. Италия выпускает большое количество игристых вин, белых, красных и розовых.

Дегустационные образцы:
1) Вино Просекко ДОК Бельстар (Prosecco D.O.C. Belstar)
2) Вино Надал Кава Брют Резерва (Nadal Cava Brut Reserva)
3) Вино Симонсиг Южная Африка Брют (Simonsig South Africa Brut)
4) Вино Буве Розе Брют (Bouvet Rose Brut)
5) Вино Шампань Эрбер Бофор Гран Крю Брют Традисьон (Champagne Herbrt Beaufort Grand Cru Brut Tradition)

Дегустация состоится в пятницу, 24 июля, в 19:30 по адресу: пр-т Добролюбова, 3. Ведущий Евгений Агапов.

Стоимость участия 2500 руб.

Регистрация по телефону +7 (812) 966-87-49.


Обсудить: | Поделиться: