Каберне Совиньон появился в XVII веке в Бордо как результат скрещивания Каберне Фран и Совиньон Блан. Долгое время был самым распространённым и культивируемым сортом в мире, пока в 1990-х не был превзойдён сортом Мерло. Каберне Совиньон растёт в самых разных климатических условиях и не требует сложного возделывания. Главная вкусовая особенность зрелого Каберне Совиньон — чётко различимый привкус чёрной смородины. Для этого сорта характерен высокий уровень алкоголя.

Часто для смягчения слишком насыщенного вкуса Каберне Совиньон в вино добавляют другие, более «мягкие» сорта, например, Мерло.

Сорт Мерло очень недооценен! Он, откровенно, находится в тени славы Каберне Совиньона и как будто всегда на вторых ролях. Но пришло время восстановить справедливость и отдать должное этому первоклассному сорту. Не случайно одно из самых великих и дорогих вин в мире - Chateau Petrus создается на основе Мерло.

На дегустацию подобраны вина, которые продемонстрируют два разных и очень запоминающихся стиля вина - Мерло и Каберне.

На дегустации будет представлено 5 образцов вин.

Дегустация состоится в субботу, 18 июля, в 18:30 по адресу: Оренбургская ул., 2. Ведущий Ирина Мулерова.

Стоимость участия 2500 руб.; акционная цена 1100 руб.

Регистрация по телефону +7 (812) 966-87-49.