Эта первая летняя эногастрономическая дегустация посвящена типичным летним блюдам и закускам. Не планируется ограничивать участников рамками определенных продуктов или рецептами кухни того или иного региона - максимальное разнообразие - вот девиз в этот раз. И вина на дегустации тоже будут самые разные - белые, розовые, красные. Будет предложен дегустационный сет, любовно приготовленный кухней ресторана "Образ Жизни", состоится разговор о сочетаниях блюд и вин, о стилистике вин и её влиянии на сочетаемость со специфическими продуктами или на универсальность.

Гастрономический сет: 1. Севиче из креветки с лаймом ,чили и цедрой. 2. Тар-тар из авокадо с печеными перцами и сладким луком на тонкой гренке. 3. Лосось-гриль с медово-устричной заправкой и чипсами. 4. Сыр Тет де муан с клубникой. 5. Филе миньон на печеном кабачке гриль с соусом «Красное вино». 6. Утка конфи с яблоком.

Сет дегустации:

• Sauvignon Monovitigno, Di Lenardi, 2014, Friuli, Италия
• Altum Chardonnay, Terra Mater, 2012, Casablanca Valley, Чили
• Berry Buch Rose, Bellingham, 2013, Coastal Region, ЮАР
• Cabernet Sauvignon Rose Limited, Rabl, 2013, Langenloiser, Австрия
• Trois Epees Rouge, Fabrice d`Alban, 2012, Chinon, Франция
• Reliz Creek, Wente Vineyards, 2011, Monterrey, США

Дегустация состоится в среду, 17 июня, в 19:30. Ведущий - Сергей Алесандров.

Стоимость участия - 3000 рублей с человека.

Дегустация адресована широкому кругу любителей вина. Регистрация обязательна на www.750ml.ru