15 февраля в Москве - Domini Castellare di Castellina. Абсолютное превосходство

  • /
  • 15.02.2016 15:02

В гостях у Клуба 750ml - Алессандро Челлаи — генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina. Алессандро представит вина хозяйств, принадлежащих семейству Панераи. Винодельческая история семьи началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце зоны Кьянти, в коммуне Кастеллина. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. Здесь делают классические Кьянти: структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом развития.

После Castellare di Castellina Паоло Панераи создал в центре зоны Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Классические французские сорта, выращенные в Тоскане, вызывавшие некогда столько непримиримых споров, сегодня тоже стали классикой региона.

Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Domini Castellare di Castellina, стал сицилийский проект Feudi del Pisciotto. Автохтонные сорта и современная винодельня — это сегодняшний день винодельческой Сицилии.

Алессандро Челлаи говорит: "Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Сет дегустации:

Vermentino, Rocca di Frassinello, 2014, Maremma Toscana IGT, Маремма Тоскана, Италия

Grillo Carolina Marengo, Feudi del Pisciotto, 2013, Sicilia IGT, Сицилия, Италия

Tirsat, Gurra di Mare, 2012, Менфи, Сицилия, Италия

Chianti Classico, Castellare di Castellina, 2013, Chianti Classico DOCG, Тоскана, Италия

Chianti Classico Reserva, Castellare di Castellina, 2011, Chianti Classico DOCG, Тоскана, Италия

Chianti Classico Reserva Il Podggiale, Castellare di Castellina, 2012, Chianti Classico Reserva DOCG, Тоскана, Италия

Poggio alla Guardia, Rocca di Frassinello, 2010, Maremma Toscana IGT, Маремма Тоскана, Италия

Brioni Frappato, Feudi del Pisciotto, 2011, Sicilia IGT, Сицилия, Италия

Giambattista Valli Cerasuolo, Feudi del Pisciotto, n/v, Cerasuolo di Vittoria DOCG, Сицилия, Италия

Versace Nero D`avola, Feudi del Pisciotto, 2012, Sicilia IGT, Сицилия, Италия

L`Eterno, Feudi del Pisciotto, 2011, Sicilia IGT, Сицилия, Италия

Дегустация состоится в понедельник, 15 февраля в 19:30. Стоимость участия 1500 руб.

Регистрация производится на страничке мероприятия.


Обсудить: | Поделиться: