3 вечерних часа за бокалом вина в компании сомелье.
Мягкая атмосфера вкуса и аромата, полезная информация и новые знания, которыми захочется поделиться.

Вы получите ответы на основные вопросы о производстве, разновидностях и классификации вин разных типов и регионов. Узнаете важные тонкости  хранения и сервировки. Разберётесь в хитростях этикеток. Поймёте, как выбрать вино по своему вкусу и в итоге - получить максимум удовольствия от этого великого напитка.

Здесь же вы сможете применить новые знания на практике и поделиться своими ощущениями, сомнениями, комментариями. Если Вы новичок - то начнёте с удовольствием разбираться в винах, научитесь выбирать и понимать вино, понимать этикетки, ориентироваться на полке и в винных картах ресторанов.
А после - сможете удивить друзей некоторыми хитростями опытных сомелье.

    Содержание "Винной Карты" :

• Какие бывают вина и откуда?
• Как читать этикетку и винную карту?
• Как выбрать вино в магазине и в ресторане?
• "За что" можно потребовать заменить бутылку?
• Как найти "своё вино" и развить вкус?
• Как правильно дегустировать вино?
• Как объяснить продавцу, что Вам нужно?
• Как хранить вино? Сколько живёт открытая бутылка?
• Из чего пить? - о важности правильного бокала
• С чем пить? - о сочетаниях с едой
• За что мы платим, покупая вино?
• Что имеет смысл везти из за границы?
• Винные аксессуары: что полезно, а что дорого и бессмысленно?
• Как открывают и подают вино? Техника, температура, этикет
• Что имел в виду Минздрав и о чём он не сказал?  – вино и здоровье
• Что такое «французский парадокс»?
• Кто такой сомелье?

    Также на дегустации :

• "Нос вина" – на чём тренируются сомелье.
     Знакомство с французской библиотекой винных ароматов от Жана Ленуара
• Знакомство со специальной винной посудой (винные бокалы Riedel Spigelau)
• Демонстрация множества винных аксессуаров
• Тематическая дегустация вин (с комментариями специалиста)

Темой ближайшей дегустации являются вина Италии и Нового Света. Дегустация состоится в четверг, 14 мая, 19:00 - 22:00 в бц "Авиаплаза". Стоимость участия 2000 руб.

Записаться на дегустацию можно на сайте организаторов.