Что важнее: сорт, терруар или мастерство винодела? Что придает хорошему вину его лоск, яркость, глубину и неповторимость? Давайте разбираться вместе! Винный клуб Le Millésime при поддержке Ателье вина "Абрау-Дюрсо" приглашает на сравнительную дегустацию шардоне из Старого и Нового Света.

Ни один другой сорт не может сравниться с шардоне ни по широте географии, ни по общему количеству посадок. Этот сорт выращивается на всех пяти континентах, а суммарная площадь виноградников, отведенных под него, составляет более 175 000 (!) гектаров. Не говоря уже о том, что шардоне - самый универсальный, и, следовательно, самый популярный сорт в винопроизводстве. Не удивительно, что для большинства людей во всем мире слово "шардоне" стало практически синонимом сухого белого вина.

Родина шардоне - Бургундия, окрестности деревеньки Шардоне, что в переводе с французского означает "заросшая чертополохом". Именно здесь, если верить старинным хроникам, в XII веке были высажены первые лозы этого сорта. Уже через 100 лет шардоне из Шабли было хорошо известно на Британских островах, а сегодня его знают во всем мире.

Шардоне обладает легким фруктовым ароматом и вкусом с тонами зеленых яблок и цитрусовых, однако дополнительная выдержка в дубовых бочках, характерная для Нового Света, сглаживает его повышенную кислотность, привнося в вино ванильные и сливочно-ореховые тона. 

Дегустационный сет:
Geyser Peak Chardonnay 2012
Bodega Norton Barrel Select Chardonnay 2010
Mapu Reserva Chardonnay  2011
Nottage Hill Chardonnay 2012           
Waipara Hills Chardonnay 2013   
Simonsig Chardonnay 2013
Усадьба Дивноморское Шардоне 2013
Domain Pierre André Chablis 2009 Chablis AOC

Дегустация состоится в среду, 13 апреля,  в 19:30 в Ателье вина "Абрау-Дюрсо" по адресу: ул. Земляной вал, 38-40. Дегустация рассчитана на широкий круг любителей вина.

Стоимость участия в дегустации 1700 рублей (двое - 3000 рублей). В стоимость входят легкие закуски. Количество мест строго ограничено, предварительная регистрация обязательна.

ГОСТЯМ С ПОРТАЛА "ГРОЗДИ.РУ - ВСЕ О ВИНЕ" ПРЕДОСТАВЛЯЕТСЯ СКИДКА 200 РУБ.

Тел.: 8 925 876 8 222 (Максим)
wt@textpr.ru

Сомелье вечера - Максим Василенко.